كيف نعمل شوكولاتة دبي مع الصور – وصفة سهلة ولذيذة
شوكولاتة دبي من الحلويات الفاخرة التي انتشرت بسرعة في الوطن العربي، حيث تمتاز بمزيج رائع من الشوكولاتة الغنية، الكنافة المقرمشة، والفستق الحلبي. هذه الحلوى اللذيذة يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل بمكونات بسيطة ومتوفرة. في هذا المقال، سنتعلم كيفية إعداد شوكولاتة دبي خطوة بخطوة مع الصور.
شوكولاتة دبي من الحلويات السهلة التي يمكنك تحضيرها في المنزل خلال وقت قصير والاستمتاع بها مع العائلة والأصدقاء. مزيج الشوكولاتة الناعمة مع الكنافة المقرمشة والفستق يمنحك طعمًا استثنائيًا لا يُقاوم.
المكونات الأساسية لشوكولاتة دبي
المكونات المطلوبة:
- 300 غرام شوكولاتة داكنة أو بالحليب (حسب الرغبة).
- كوب كنافة
محمصة ومطحونة للحصول
على قوام مقرمش.
- نصف كوب
فستق مجروش لإضافة
نكهة مميزة.
- 2 ملعقة كبيرة زبدة مذابة لدمج المكونات بسهولة.
- 1 ملعقة كبيرة عسل (اختياري لإضافة حلاوة إضافية).
- رشة ملح
صغيرة لتعزيز نكهة الشوكولاتة.
طريقة تحضير شوكولاتة دبي خطوة
بخطوة
1. إذابة الشوكولاتة
- قم بتقطيع
الشوكولاتة إلى قطع صغيرة وضعها في وعاء مقاوم للحرارة.
- ضع الوعاء
فوق قدر به ماء ساخن (حمام مائي) مع التحريك المستمر حتى تذوب الشوكولاتة
تمامًا.
2. تحضير الكنافة
- في مقلاة
على نار متوسطة، أضف الزبدة ثم أضف الكنافة المطحونة.
- استمر في
التقليب حتى تتحمص الكنافة وتصبح ذهبية اللون ومقرمشة.
- أضف العسل
إلى الكنافة إذا كنت ترغب في مذاق أكثر حلاوة.
3. خلط المكونات
- بعد أن
تبرد الكنافة قليلًا، أضفها إلى الشوكولاتة المذابة.
- أضف
الفستق المجروش واخلط المكونات جيدًا حتى تتجانس.
4. تشكيل الشوكولاتة
- اسكب
الخليط في قوالب سيليكون أو في صينية مبطنة بورق الزبدة.
- قم بتسوية
السطح برفق، ثم رش القليل من الفستق للتزيين.
5. التبريد والتقديم
- ضع
القوالب في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل حتى تتماسك الشوكولاتة
تمامًا.
- بعد أن
تتماسك، أخرج الشوكولاتة من القوالب وقدمها مع القهوة أو الشاي.
نصائح لضمان نجاح شوكولاتة دبي
✔ استخدم شوكولاتة عالية الجودة للحصول على طعم غني.
✔ تأكد من تحميص الكنافة جيدًا قبل إضافتها للحصول
على قرمشة مثالية.
✔ يمكنك إضافة نكهات أخرى مثل القرفة أو الفانيليا
لتعزيز المذاق.
✔ احفظ الشوكولاتة في علبة محكمة الإغلاق في الثلاجة
للحفاظ على قوامها.
هل جربت هذه الوصفة من قبل؟ شارك تجربتك في
التعليقات! 🍫✨